Thừa Thiên Huế Thừa Thiên Huế
Bánh sen và khuôn gỗ từ thời vua Tự Đức 1. Khi những nụ hoàng mai trước ngõ bung nở, chị Huỳnh Thị Đan Thanh mang chiếc túi đựng 6 khuôn bánh bằng đồng cũ kỹ của gia đình ra ngắm nghía. Trước mắt chị như hiện ra dáng người …
Read More »Sen Huế “tỏa hương”
Nhà nghiên cứu xem lại sản phẩm hoàn thiện Duyên với sen Huế Ngày nhận được tin có doanh nghiệp ngỏ lời chuẩn bị xin giấy phép chứng nhận FDA (xét duyệt chất lượng và an toàn khi tiêu thụ thị trường của Mỹ), hợp đồng nhập trà hoa sen …
Read More »Quý Mão, méo meo chuyện mèo
Muôn vàn yêu thương 1. O con gái ở Sài Gòn chuyển về Huế làm việc. Ngay tuần đầu đã khoe phát hiện ở Huế có nhiều quán cà phê… mèo. Tôi chưa kịp khám phá thì chỉ hơn tuần sau, o đã bồng về một con mèo. Hỏi răng …
Read More »Huế mỗi ngày một mới
Trường Tiền dịu dàng Ai cũng hỏi nhau: “Anh chị có chi lạ không; Huế mình có chi mới không…” ngay sau câu chào hỏi xã giao về sức khỏe, gia đạo. Cái lạ, cái mới của cá nhân người Huế, nhất là các vị cao niên thì thật là …
Read More »Bảo tồn mèo quý
Một cá thể mèo rừng được ghi nhận từ bẫy ảnh Mèo quý hạ sơn Hơn hai mươi năm gắn bó với sự nghiệp bảo tồn ĐVHD, anh Trương Cảm, Phó Giám đốc Trung tâm Giáo dục môi trường và dịch vụ Bạch Mã – Vườn Quốc gia Bạch Mã, …
Read More »Người Huế đón Tết ở trời Tây
Nhiều gia đình người Huế dù xa xứ nhưng khi đến Tết Nguyên đán họ lại tổ chức gói bánh tét, cùng nhau đi chùa, đón Giao thừa. Ảnh: NVCC Những ngày Tết Nguyên đán, Hưng Nguyên, một du học sinh người Huế đang theo học tại thủ đô Paris …
Read More »Ngày xuân nhớ khúc Nam Cầm
Bìa tập san “Những người bạn Cố đô Huế” (BAVH) tháng 3/1919 Xuân đến trên đất trời xứ Huế, sông như xanh hơn, núi như tím hơn. Mùa xuân mưa phùn thoảng sương, gió se lành lạnh, có tiếng chuông Thiên Mụ xa xa… Bấy giờ khách du bước chân …
Read More »“Đoàn viên” của ba
Huế còn chưa kịp rét run, bạn tôi đã nhắc năm nay tết sớm. Mọi người vẫn thường gọi, tết là ngày để đoàn viên, nên năm nay, ngoài câu nhắc vu vơ của mấy người bạn, “đoàn viên” đã đến sớm chút trong lời thủ thỉ của ông anh …
Read More »Mua lộc đầu năm
Lộc đầu năm được bày bán trên nhiều con đường Mua lộc Hôm nay, ngày mùng 1, từ sáng sớm, dọc đường Hùng Vương trước chợ An Cựu, cầu Bến Ngự, đường đến các chùa…, nhiều người bày bán lộc đầu năm. Trên những chiếc mẹt nhỏ, những buồng cau, …
Read More »Làm dâu tháng Chạp
Tháng Chạp, tháng chuẩn bị bánh, mứt cho cái tết cận kề “Nó có thể cắt lá đổ chuồng bò, mót khoai, nhặt củi khô, nấu cám heo các thứ. Riêng việc sàng cho lúa ra lúa, gạo ra gạo thì chịu”… Mạ lắc đầu chép miệng. Các dì, cậu …
Read More »