Huế

Bài viết được đăng từ nguồn: Báo Thừa Thiên Huế online

Độc – lạ bánh canh từ bột chuối

Chắc chắn với người Huế, không ai lạ gì tô bánh canh – món để ăn chơi cũng đặng, ăn no cũng được. Ngoài các nguyên liệu như cá, giò heo, chả cua; nước dùng, cách nêm nếm…, để tô bánh canh được đánh giá ngon hay không còn phụ …

Read More »

Dậy hương bánh thuẫn ngày xuân

Từ trước đó một tháng, khi những chị mái mơ lần lượt đẻ trứng, mạ đã dặn: “Lứa trứng này không ai được đụng vào, để dành làm bánh thuẫn đó nghe!”. Tôi là một đứa hay ăn trứng nhưng nghe nói để dành làm bánh thuẫn là tôi vui …

Read More »

Giới trẻ thích thú chụp ảnh áo dài tết

Chợ Đông Ba là điểm chụp ảnh được giới trẻ yêu thích Chi mạnh tay Những ngày gần đây, hòa trong không khí cận tết, rất nhiều bạn trẻ chọn lựa mặc các trang phục áo dài truyền thống để chụp ảnh chào đón năm mới. Sở hữu một bộ …

Read More »

Sứt mẻ khu vực lao động chính thức

Về thị trường lao động, lâu nay chúng ta chia làm hai khu vực – chính thức và phi chính thức. Khu vực chính thức là những người lao động làm trong các cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp (DN)… Bản chất của nó là có hợp đồng lao động, …

Read More »

Khi người trẻ tìm về những tình khúc xưa

Nhiều người trẻ tự tin thể hiện những tình ca xưa với những bản phối mới lạ trước người nghe là thế hệ đi trước “Câu từ đơn giản nhưng sâu sắc, thấm thía. Người hát cũng thấy bóng hình mình trong đó”. Nhiều người trẻ đam mê dòng nhạc …

Read More »

Nội ơi! Cúc vạn thọ nở rồi…

Thằng Cá Mú đứng nấp sau chiếc cột nhà ngó đăm đăm ra khoảng vườn phía trước nhìn nội bới tìm trong đống bùn đất còn sót lại sau trận lũ. Ba nó còn leo tít trên mái nhà kiểm tra xem chỗ nào chưa ổn thì bắn vít tôn …

Read More »