Thừa Thiên Huế Thừa Thiên Huế
Sau 5 ngày diễn ra, Tuần lễ ẩm thực truyền thống Huế 2024 kết thúc thành công với nhiều hoạt động hấp dẫn, thu hút hơn 100 ngàn lượt khách tham dự, đóng góp vào việc phát triển du lịch và bảo tồn văn hóa địa phương.
UBND TP. Huế tổ chức lễ bế mạc Tuần lễ ẩm thực truyền thống Huế 2024 và trao giải hội thi không gian ẩm thực trong vườn Huế lần thứ 2
Lễ bế mạc Tuần lễ ẩm thực truyền thống Huế 2024
Sau 5 ngày đêm diễn ra, tối 1/5, UBND TP. Huế tổ chức lễ bế mạc Tuần lễ ẩm thực truyền thống Huế 2024 và trao giải hội thi không gian ẩm thực trong vườn Huế lần thứ 2.
Tuần lễ ẩm thực truyền thống Huế 2024
Tuần lễ ẩm thực truyền thống Huế đã thu hút hơn 100 ngàn lượt khách đến tham các không gian, sự kiện văn hoá và thưởng thức các món ẩm thực, tổng doanh thu dự ước hơn 14 tỷ đồng. Có nhiều hoạt động diễn ra xuyên suốt trong 5 ngày đêm, như chương trình thơ, áo dài và ẩm thực; trải nghiệm Buffet chay; thời trang áo dài, quảng diễn món ăn truyền thống Huế; công diễn “Bún xào truyền thống kiểu Huế”…
Quảng diễn món ăn truyền thống Huế
Chương trình “Quảng diễn món ăn truyền thống Huế” đã giới thiệu các món ăn truyền thống như cơm hến, bún bò giò heo, bánh bột lọc, cơm sen, chè bột lọc bọc heo quay và vả trộn chay. Khách tham dự có cơ hội xem trực tiếp các đầu bếp trình diễn chế biến các món ăn, tìm hiểu thêm về nguyên liệu và cách chế biến.
Động lực thúc đẩy bảo tồn văn hóa
Thành công của Tuần lễ ẩm thực truyền thống Huế 2024 đã tạo động lực thúc đẩy công cuộc bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa và phát triển du lịch dịch vụ. Điều này góp phần vào việc xây dựng thành công Đề án Huế – Kinh đô Ẩm thực Việt Nam và hoàn thiện hồ sơ xây dựng TP. Huế trở thành một thành viên của Mạng lưới thành phố sáng tạo UNESCO trong lĩnh vực sáng tạo ẩm thực vào năm 2025.
Nguồn thông tin được tham khảo từ: baothuathienhue
Nội dung được biên tập, sáng tạo thêm bởi: thuathienhue_org
